ミシュラン2ツ星の日本料理シェフに弟子入りし、
       日本のかき氷を勉強してまいりました。

日本のゴーラ―の皆様よろしくお願いします。
日本中の観光客が集まる神戸南京町に開店致しました。

氷は六甲山のおいしい水を氷屋さんに作ってもらってます。
抹茶・ほうじ茶、お茶系の密は奈良の有名茶園、宇治有名茶園どちらかの茶葉を使用しております。
フルーツ系の密は、地中海のフルーツを取り寄せております。梅は南高梅を使用しております。
他店の様なフルーツを沢山のせたりチーズをのせたりそういう事は一切致しません。
密の和が濃いのでどんな物をのせてもおいしくありません。
合成着色料も一切使用しておらず、シンプルな氷です。
そのため、インスタ映えはしませんが味は絶対保証致します!

おすすめメニュー

豚骨ラーメン

通常の2倍煮込んだ㊙味自慢!!
なのに後味すっきり!飲み干してください。
700円税込

一つ一つ丁寧に
心を込めて巻いております。
お肉たっぷり
ジューシーな一品です。

自家製
ギョウザ

トマトラーメン

完熟トマトでじっくり煮込みました。
女性に大人気!美容にバッチリ!!
残ったスープでトマトリゾットも大好評!

チャーシュー丼

大好評!じっくり煮込んだ大好評の焼き豚丼をサービス価格290円にて!

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