ミシュラン2ツ星の日本料理シェフに弟子入りし、
       日本のかき氷を勉強してまいりました。

日本のゴーラ―の皆様よろしくお願いします。
日本中の観光客が集まる神戸南京町に開店致しました。

氷は六甲山のおいしい水を氷屋さんに作ってもらってます。
抹茶・ほうじ茶、お茶系の密は奈良の有名茶園、宇治有名茶園どちらかの茶葉を使用しております。
フルーツ系の密は、地中海のフルーツを取り寄せております。梅は南高梅を使用しております。
他店の様なフルーツを沢山のせたりチーズをのせたりそういう事は一切致しません。
密の和が濃いのでどんな物をのせてもおいしくありません。
合成着色料も一切使用しておらず、シンプルな氷です。
そのため、インスタ映えはしませんが味は絶対保証致します!

おすすめメニュー

パッションフルーツのかき氷

数少ないパッションフルーツ味が楽しめるお店です。
イチゴ・マンゴーのまったり濃いフルーティーな味に対して
パッションはあっさり大人の味に仕上げております。
是非ご賞味ください。

神戸六甲山の名水、おいしい水を
氷屋さんにつくってもらっています。
蜜の味を引き立てるシャリふわ食感を
ご堪能ください。

氷は、六甲山の
おいしい水を使用

蜜の濃いシンプルなかき氷

お茶系の蜜は奈良の有名茶園、宇治有名茶園の茶葉を使用。フルーツ系は地中海のフルーツ、梅は南高梅など厳選したものを使用しております。
蜜の味を楽しんでいただく、シンプルなかき氷です。

テイクアウトできます

テイクアウトもできます!
食べ歩きにもどうぞ♪

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